Blog sekret zdrowia
Pomarańcze, mandarynki, klementynki
Sezon na cytrusy trwa, a ich wybór przyprawia o zawroty w głowie. Duże, małe, pomarańczowe, pachnące, sprawiające przyjemność i nieodłącznie kojarzące się ze Świętami Bożego Narodzenia - pomarańcze, mandarynki, klementynki. Czy warto po nie sięgać i jak wybierać...
czytaj dalej
Dlaczego nie mogę schudnąć?
Chyba każdy, kto kiedykolwiek brał się ambitnie za zrzucanie zbędnych kilogramów w pewnym momencie zadawała sobie to pytanie... Zwłaszcza wtedy, kiedy dieta szła dość mozolnie, człowiek był już po prostu zmęczony wiecznymi wyrzeczeniami i orientował się, że efektów...
czytaj dalej
Mleko w diecie
Mitów na temat mleka jest całe mnóstwo, ale jak dowodzą najnowsze badania niezależnych zespołów naukowych z Włoch, Anglii i oczywiście USA kobiety, które piją mleko są szczuplejsze od tych, które go nie lubią. Mleko jest doskonałym źródłem sprzyjającego szczupłej...
czytaj dalej
Historyczne pierniczki
W Polsce najzacniejszym miastem słynącym z tradycji wypiekania pierników jest Toruń, ale historia piernika sięga czasów starożytności i wybiega znacznie poza granice naszego kraju. W jednej z książek kucharskich pochodzącej z czasów rzymskich znajduje się przepis na...
czytaj dalej
Przedziwna roślina!
Przyroda niezmiennie od wieków zachwyca nas, jest inspirująca, ale też zadziwiająca. Jedną z najbardziej tajemniczych i zaskakujących roślin jest welwiczja przedziwna (Welwitschia mirabilis Hook f.). To prawdziwa osobliwość w świecie roślin i trudno ją porównać z...
czytaj dalej
EKO-pranie
Proszków, płynów, koncentratów do prania jest zatrzęsienie. Najróżniejsze nuty zapachowe, kolory, wyspecjalizowane środki do ciemnych tkanin, jasnych, dla dzieci, dla alergików pysznią się z półek sklepowych. Po co więc szukać alternatywy dla gotowych produktów?...
czytaj dalej
Super gruszka!
Czy awokado (Persea americana) kojarzy Wam się z owocem, czy może warzywem? Z kształtu przypomina gruszkę, ale z botanicznego punktu widzenia należy do wiecznie zielonych drzew owocowych. Powszechnie występuje w przyjemnych strefach tropikalnych obu Ameryk. Polacy...
czytaj dalej
Zdrowa zima
Ci, którzy przez cały rok dbają o zdrową dietę, są aktywni, mają dobre nastawienie do życia, mogą zawołać „my się zimy nie boimy!”. Nie ma co czekać, aż nas złapie przeziębienie, bo przecież o wiele lepiej jest zapobiegać, niż leczyć. Warto pamiętać, że zimno na...
czytaj dalej
Słona przyjemność
Czy wiecie, że sól jest w zasadzie jedynym minerałem, którego używamy powszechnie w niezmodyfikowanej formie, nie poddając w zasadzie żadnej obróbce? Często słyszymy o tym, że podobnie jak cukier sól powinniśmy ograniczać, że jest szkodliwa, powoduje zatrzymanie wody...
czytaj dalej
Na pomarańczowo
Nie ma bardziej kojarzącego się z jesienią warzywa, niż dynia! Można spotkać ją w przeróżnych odmianach, kształtach i kolorach, ale pomarańczowy kolos wiedzie prym zwłaszcza przed Halloween. Dynia zwyczajna to roślina jednoroczna, która kwitnie od czerwca do września....
czytaj dalej
Bądź FIT! Fakty i mity o zdrowej diecie
Zapraszamy Was do przeczytania wywiadu ze specjalistą ds. żywienia Jackiem Kłębowskim. Nasz ekspert opowiada o tym, jak zaplanować racjonalną dietę, jak skutecznie zrzucić zbędne kilogramy, a przede wszystkim jak zrobić to bezpiecznie! Jest wiele niebezpiecznych mitów...
czytaj dalej
Zdrowa dieta naszych Skarbów!
Często po prostu nie wiemy w jaki sposób właściwie odżywiać nasze dzieci, nagradzamy je słodkimi przekąskami, podtykamy zbyt wiele jedzenia, a chociaż robimy to wszystko mając jak najlepsze intencje, to niestety złe nawyki skutkują problemami w przyszłości. Co więc...
czytaj dalej